過去 10 年，美容的關鍵詞是「抗老」研究怎樣「不要老」。這 10 年，問題終於換了！怎樣老得漂亮、老得有策略。我 40 歲，不打 botox，不打 filler，愈來愈相信一件樸素的事：睡眠，比任何護膚品都重要。中醫說得更清楚，晚上 11 時至凌晨 3 時，膽經和肝經當令，《黃帝內經》講「人臥則血歸於肝」，肝血充盈，面色自然明潤。過了 35 歲，這 4 小時變成了必修課。
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為什麼是 11 時？
暖足：浸足與睡襪
我的睡前儀式，不時用熱水浸足 20 分鐘，睡前 1 小時完成，微微出汗就夠。平日索性穿襪睡覺。聽起來老派，但有科學根據是腳暖了，末梢血管擴張，核心體溫下降，那正是身體「準備入睡」的信號。中醫說法更直接，寒從足下生。高血壓、糖尿病患者和孕婦，浸足前先問醫生。至於睡襪，一雙 cashmere 的，可能是衣櫃裡最值得的投資。
鎂，該怎麼選？
鎂參與人體超過 300 種酵素反應，包括調節皮質醇、幫 GABA 鎮靜神經，也是合成褪黑激素的一環。說白一點，它是神經系統的靜音鍵。偏偏咖啡、酒精和長期壓力，都在透支它。補充前先分清楚，甘胺酸鎂（glycinate）最溫和，適合睡前；蘇糖酸鎂（L-threonate）主攻腦部；檸檬酸鎂幫助消化，最常見的氧化鎂，吸收率反而最低。