2025香港大閘蟹餐廳推介|10間必試任食大閘蟹放題/蟹粉菜式/酒店大閘蟹套餐

2025香港大閘蟹餐廳推介|10間必試任食大閘蟹放題/蟹粉菜式/酒店大閘蟹套餐

31-10-2025
COSMOTwinkie Lau

踏入秋風送爽的季節,又是香港蟹迷最期待的大閘蟹季!每年10月至11月正值大閘蟹最肥美的時候,今個2025大閘蟹季,我們精選全港10間必試大閘蟹餐廳及酒店,包括人氣任食大閘蟹放題、創意蟹粉料理及高質大閘蟹套餐,滿足不同蟹迷的口味!無論想以抵價暢食爆膏大閘蟹,還是細味精緻蟹粉佳餚,都能一次過滿足。即睇哪間最啱你口味,趁蟹季限定,約齊親朋好友開動啦!

大閘蟹餐廳推介:香港康得思酒店 明閣 嚴選當造江蘇大閘蟹

2025香港大閘蟹餐廳推介|6間必試任食大閘蟹放題、蟹粉料理及酒店大閘蟹套餐

香港康得思酒店粵菜食府明閣,中廚部行政總廚李悅發師傅今年匠心打造「澄黃蟹韻.秋之饗宴」套餐,嚴選膏豐肉嫩的當造江蘇大閘蟹,搭配龍蝦及花膠等珍味食材,以傳統粵式工藝與現代創意,重新演繹經典美饌。套餐精選菜式包括:蟹粉小籠包、蟹粉龍蝦球、蟹粉燴自家製豆腐、清蒸大閘蟹(五両)等。

2025香港大閘蟹餐廳推介|6間必試任食大閘蟹放題、蟹粉料理及酒店大閘蟹套餐

推介蟹粉海皇羹,匯聚蟹粉與多款新鮮海產慢火熬製成羹,湯質醇厚綿密,每一勺盡是鮮香,最後再綴以黑醋珍珠,令味道更溫潤順喉!

大閘蟹餐廳推介:港島香格里拉「夏宮」新增食客即場揀蟹服務

2025香港大閘蟹餐廳推介|6間必試任食大閘蟹放題、蟹粉料理及酒店大閘蟹套餐

港島香格里拉米芝蓮星級食府「夏宮」行政總廚梁汝景中師傅由即日起,推出一系列揉合創意與經典元素的大閘蟹菜式。景師傅非常著重挑選最優質的食材,使用新鮮送到香港的江蘇大閘蟹。即場由專人揀選心水大閘蟹(約七両),並用傳統的花雕紫蘇葉蒸,今年更以蟹腳入饌,加添點點新意。