穀胱甘肽功效是什麼？以下為大家深入解析穀胱甘肽的美白、抗氧化及護肝效果，穀胱甘肽幾時食最好、適合與不適合人士，以及穀胱甘肽服用禁忌和各種常見問題。
穀胱甘肽是什麼？
穀胱甘肽（Glutathione）是一種由三種胺基酸——穀氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成的天然抗氧化物，存在於人體細胞之中，特別集中於肝臟。穀胱甘肽被譽為「人體最強抗氧化劑」之一，對維持細胞健康及延緩衰老具有重要作用。但隨着年齡增長、壓力、污染及不良生活習慣，體內穀胱甘肽水平會逐漸下降，因此不少人會透過保健品補充。
穀胱甘肽功效：美白淡斑
穀胱甘肽最廣為人知的功效是美白，能有效抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素生成，同時促進黑色素轉化為較淺色的形式，改善膚色不均及暗沉問題。
穀胱甘肽功效：強效抗氧化
穀胱甘肽可中和自由基，減少氧化壓力對細胞造成的傷害，有助延緩衰老、減少細紋及維持肌膚彈性。