栗子功效與禁忌！每年秋冬季是栗子的豐收季節，此時的栗子味道最佳，口感香甜、綿密，營養價值也較高，而且栗子不含膽固醇。栗子一天吃幾顆？栗子怎麼煮？以下和大家分享栗子的好處和壞處，以及栗子湯水食譜！
栗子功效：養胃健脾
栗子在中醫中被認為具有溫補作用，尤其適合脾胃虛弱的人食用，能緩解因脾胃虛弱引起的腹瀉、食欲不振等症狀。
栗子功效：補腎強筋
中醫認為栗子性溫，具有補腎的效果，能緩解腰膝酸軟、體力不足等腎虛症狀，特別適合中老年人。
栗子功效：幫助控制血壓
栗子中的鉀含量較高，而鈉含量低，這種營養特性有助於調節體內的電解質平衡，幫助維持血壓穩定。