灣仔這個商業區，商廈密佈，但好食的餐廳又有哪些？以下灣仔美食之選屬編輯私心推介！返工之餘，當然都要食得有要求！
General Store by Grandma’s Scones
本地人氣品牌 Grandma’s Scones 自2019年成立以來備受本地美食愛好者追捧，多年來品牌以網店及期間限定店形式運作，今年10月 Grandma’s Scones 首次築起屬於自己的小屋「General Store by Grandma’s Scones」及公開發售新產品。小屋在熙來攘往的灣仔街道上獨佔一隅，一系列新產品以傳統的美味給予客人稍息的甜蜜時光，傳遞祖母對孫仔孫女的溫馨暖意。
新推出的「檸檬磅蛋糕」便是祖母於英國就讀藍帶廚藝學院時學到的傳統法式食譜，當中特別講究原材料，必須使用法國的發酵牛油，帶乳酸味亦格外香濃。祖母是次選用法國頂級 Échiré 牛油及三種新鮮檸檬混合製作，包括黃檸檬、香 水檸檬和青檸，並刨入新鮮檸檬皮，充分展現檸檬磅蛋糕的美味精髓。
另一重點新產品是不銹鋼盒子蛋糕系列，品牌以特別訂製的不銹鋼盒子盛載蛋糕，盒蓋刻印上祖母在家中的溫馨場景圖案，而盒身則是可入焗爐及蒸爐的食用級不銹鋼，讓客人可循環再用。盒子圖案有兩個款式，分別盛載兩款蛋糕，「Échiré Butter Cheesecake 芝士蛋糕」以及「開心果焦糖香蕉蛋糕」。
鬆餅作為品牌皇牌產品，依然是新店的焦點，小屋內恆常推出一共8款口味，包括原味、藍莓忌廉芝士、伯爵奶茶、抹茶黑糖麻薯、日式焙茶麻薯、巴馬臣車打芝士等，11月起將不定期推出新口味，開幕期間更推出「餐具及鬆餅套裝」。而用上 Échiré 牛油製作的焦化牛油瑪德蓮及布列塔尼酥餅亦成為恆常款式。
General Store by Grandma’s Scones
地址:灣仔皇后大道東 170 號地下
營業時間:11:30am – 7:30pm
Whatsapp 查詢:9312 4114
灣仔美食：人氣咖啡店──Omotesando Koffee
來自日本的咖啡店Omotesando Koffee曾獲評為東京最佳咖啡店，當中的日式玉子三文治非常受歡迎，一直備受吹捧，包括藝人徐濠縈都曾公開大讚。有別於一般厚燒玉子，Omotesando Koffee以半蒸半焗方法烹調雞蛋，所以比普通日本玉子更加嫩滑。咖啡也非常出色，Cappucino的頂部仿效提拉米蘇，加倍絲滑。有興趣的話到灣仔的兩間分店試試吧！
Photo from IG: omotesando.koffee