除了尖沙咀以外，相信最多人下班或是放假都喜歡相約好友到銅鑼灣相聚，店舖雲集位置又方便，當然也齊集了一眾各國美食。這次就來帶你看看銅鑼灣美食2026必試餐廳！
銅鑼灣美食推介：CulinArt 1862
CulinArt 1862 為響應亞洲最大型文化盛事之一「法國五月」( French GourMay)，餐廳特別推出期間限定的法國五月美食菜單，同時呈獻極具誠意的海陸空盛宴推介菜單。
法國美食菜單於整個5月期間供應（每位HK$788），強調自正宗法式風味。菜單由精緻的雞蛋配羊肚菌揭開序幕，選用來自法國南部的羊肚菌，經慢煮的流心蛋配以香氣濃郁的羊肚菌醬，伴以鮮嫩的蘆筍添上一份清新氣息，最後綴以頂級法國 Baerii 魚子醬，鮮甜與鹹鮮在口中瞬間爆發；隨後的水煮梨鴨鵝肝選用法國頂級鵝肝慢火香煎，油香豐腴，伴以清新的雪梨、山羊芝士與伊比利亞火腿，其鹹香平衡水果的清甜，大膽演繹鹹甜美學。
主菜部分同樣精彩，食客可品嘗比目魚配新鮮青口。新鮮青口烹調後煮出香濃醬汁，伴以煎香肉嫩的比目魚，並以羽衣甘藍脆片作點綴，帶出酥脆口感及肉香濃郁的M5澳洲和牛西冷，以法式傳統的香濃肉汁提味，襯托出和牛的脂香。最後以經典的薑味梳乎里配薑味雪糕為這趟法式旅程畫上完美句號。
賓客亦可另加每位 HK$200 享用4款由侍酒師精選的美酒配搭，包括 Champagne Breton Fils, Brut Tradition NV;Maison Jean-Philippe Marchand Bourgogne Pinot Noir 2013; Saint Eulalie de Montblanc 2023及Chateau Le Cleret 2022，完美提升整個用餐體驗。
海陸空盛宴推介菜單（每位 HK$598）的焦點包括：招牌M5澳洲和牛西冷，經過主廚精確控制的火候烤製，外層微焦而內裡肉質粉嫩多汁，脂香濃郁。乾式熟成馬友魚則展現了極致的匠人工藝，經過特定時間的乾式熟成，魚肉纖維更加緊實，魚油香氣濃縮匯聚，口感如奶油般順滑。最後登場的是燒乳鴿，以特製滷水醃漬再經高溫快燒，完 美保留了鴿肉的原汁原味與獨特肉香。食客只需加配HK$120即可享用兩杯精選葡萄酒，或加HK$300換購精選紅酒或白酒一支。
CulinArt 1862
地址：香港銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場地下及1樓
電話:+852 2884 2603 / WhatsApp: +852 54118610
營業時間:星期一至日 12:00pm-10:00pm
銅鑼灣美食推介：申子居酒屋
申子居酒屋使用福岡、大阪、沖繩、九州等，帶來不同地區的優質季節食材：沖繩海葡萄、廣島蠔、鹿兒島及沖繩和牛等過百款食材隔天直送店中，務求為食客帶來最新鮮及時令的美味。為了讓大家一次過品嘗店中多款名物與創新菜式，店方首度推出8道菜嘗味餐單（港幣$688/位），當中包括「海葡萄冰菜沙律」、「芝士甜蝦」、「牡丹蝦脆脆」、「煙熏鯛魚」、「一口千層豚肉球」、「滋養蠔」、「鯛魚茶漬飯」（或「海皇炒蒟蒻麵」）和甜品，菜單更配上兩杯精選清酒或特製 Sake Cocktail。
廣島蠔盛宴（港幣$1,488/2位）以賣相出位，手掌般大的生蠔水潤 creamy 打頭陣，澆上以原隻廣島蠔打成的蠔醬汁，配以三文魚子、黑魚子和日本海苔天婦羅，層次十足。店中極人氣的「滋養蠔」，用肥美飽滿廣島蠔浸在高級橄欖油和香蒜中，蠔鮮味封存，入口油潤滑溜；「申子特製10倍特濃廣島蠔沾麵」以 10 隻廣島蠔打成濃汁，麵條沾上。盛宴還包括廣島蠔鍋、蠔春卷和蠔福袋，蠔迷必定大滿足！
申子本身是清酒專家，老闆網羅日本不同級別、產地、大小品牌清酒放在店中，為答謝清酒迷多年支持，特別推出清酒配對套餐（港幣$1,788/2位），以6款甘香惹味菜式配搭4款精選清酒。小食菜式包括「網燒明太子」、「赤身春菊沙律」、「油封夢王多士配雞肝醬」、「麻辣牡丹蝦」（或「煙熏鰹魚」）、「絹豆腐」和「一品山藥」。