

隨著 Netflix《黑白大廚2》的熱播,激烈的戰火吸引了不少觀眾慕名前往各位黑白湯匙大廚所經營的餐廳。由精緻的高級餐飲到隱身巷弄的酒館,現在已成為了遊客爭相朝聖的打卡地標,以下將帶領你一探白湯匙的極致工藝與黑湯匙的野性魅力!
米芝蓮主廚孫鐘元:Eatanic Garden

位於首爾朝鮮皇宮酒店頂層的米芝蓮一星餐廳 Eatanic Garden 主打創新韓國料理,能俯瞰江南景色,被視為首爾的浪漫約會餐廳。Eatanic Garden 以西式料理的手法演繹韓國高級食材,每一道菜都精緻得令人不忍下箸。每一道菜都精緻得令人不忍下箸。 地址:首爾江南區朝鮮皇宮酒店 Josun Palace 36樓
營業時間: 星期三至日 12:00–14:30 / 18:00–22:00
米芝蓮主廚孫鐘元:L'Amant Secret

孫主廚的另一間餐廳 L'Amant Secret 隱身於 L'Escape 酒店的26樓裡,華麗浪漫的裝潢配上當代法式料理風格,營造出有如名字般「秘密情人」的氛圍。孫主廚運用韓國當季食材,結合法式烹飪技巧,創造出兼具法式風味和韓國特色的創意料理。
地址:首爾特別市中區退溪路 67 L'Escape Hotel 26 樓
營業時間:星期二至六 12:00–15:00 / 18:00–22:00
米芝蓮主廚李駿:Soigné

顛覆了傳統菜單形式的 Soigné 採用獨特的「章節」概念。每隔幾個月,李駿主廚就會更換全新的主題,例如以「香氣」為主軸,整個菜單就像一本引人入勝的小說,在味蕾的起承轉合中,體驗韓國的飲食文化。
地址:首爾特別市江南區新沙洞 SINSA SQUARE 2樓
營業時間:每天 12:00-15:00 / 18:00-23:00