秋風起，又差不多快到吃大閘蟹的季節。大閘蟹季是每年9月到11月，這段時間蟹的肉質和蟹黃都是最為豐滿的。不少餐廳已推出大閘蟹套餐，讓你品嚐滋味蟹宴。此外，如果你想在家慢慢嘆，教你點分公乸、揀蟹貼士、飲食禁忌及簡易烹煮方法。
港島海逸君綽酒店 君綽軒大閘蟹宴
秋風微涼，蟹膏正肥，君綽軒為您呈獻一場當季的大閘蟹宴。位於香港港島海逸君綽酒店內的一間獲獎粵菜廳君綽軒，除了能欣賞壯麗的維港景觀，更提供高品質的高級粵菜和點心。君綽軒大閘蟹宴從蟹粉焗釀蟹蓋的濃郁香氣，到清蒸江蘇大閘蟹的鮮甜滋味，再到蟹粉灌湯包的溫潤湯汁，讓人一嚐便念念不忘。菜單包括蟹粉焗釀蟹蓋、紅燒蟹粉翅、清蒸江蘇大閘蟹(五兩)(一隻)、蟹粉灌湯包、蟹粉扒花膠件、蠔皇六頭鮑魚扣海參、揚蟹肉蝦籽炒粉絲及薑茶芝麻湯丸。
香港美利酒店 大閘蟹半自助晚餐
香港美利酒店Garden Lounge推出時令大閘蟹主題海鮮半自助晚餐，以時令清蒸大閘蟹為主角，搭配深受歡迎的冰鎮海鮮及亞洲風味如：鮑魚、生蠔、蟹腳、北京填鴨等任食精選，以及全新加入蟹類菜式如清蒸大閘蟹、蟹餅配泰式香草辣椒醬、四川辣椒炒蟹等時令分享菜式。客人亦可於主菜中選擇喜愛的即製佳餚，包括烤安格斯牛柳、清蒸鱸魚或加配烤原隻加拿大龍蝦等，享用主菜後，客人還可以前往造型精美的甜品自助區挑選精緻豐富的甜品糕點，締造極佳的餐飲體驗。