

快來到2026母親節,是時候向平時為家庭辛勞的媽媽表達感激之情,讓她成為當日的主角!在舒適的環境裡,品嘗豐盛料理的同時,享受被悉心照料的時刻。不論是中式還是西式美食,以下餐廳都能滿足你的味蕾。記得提早訂枱,樂聚天倫,好好寵愛媽媽!
文華扒房+酒吧

文華扒房+酒吧呈獻奢華周日母親節烤肉套餐,奉上招牌前菜如龍蝦濃湯及即席片切煙熏三文魚,主菜可選美國特級威靈頓牛排、比利牛斯山乳飼羊腿、MSC 認證龍利魚或香煎鯛魚,配以傳統配菜及甜品手推車。成人每位定價為港幣 988 元,小童每位定價為港幣 588 元。每位成人另加港幣 588 元,即可享用 R de Ruinart 香檳及指定葡萄酒。
萬豪金殿

與喜愛粵菜的媽媽一起到米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿享受高貴優雅的餐饗體驗。酒店中餐行政總廚鄧家濠以時令上乘食材結合傳統和當代烹調風格,呈獻滋補養生的粵式佳餚,定必令媽媽留下深刻回憶。精心設計的5月10日母親節嚐味晚餐有姬松茸花膠響螺湯、上湯焗開邊龍蝦、海苔汁蒸星斑件及黃湯科甲南非吉品鮑魚等菜式,每道皆顯心思。
母親節嚐味午餐的美饌同樣令人垂涎,除了手工巧製的點心,如金腿翠影蝦餃和花姿銀魚花膠燒賣外,還有蟹籽龍蝦汁元貝及黃湯科甲南非鮑魚等矜貴菜式,滿載幸福滋味。午餐價目為每位港幣738元(四位起),晚餐價目為每位港幣1,488元(四位起)。
逸東軒

米芝蓮一星中菜廳逸東軒由5月1日至10日呈獻九道菜母親節套餐,四位用母親節套餐(港幣$3,998)精選逸東軒多款經典菜式,套餐由燒味一品揭開序幕,包括話梅車厘茄、蜜汁叉燒及蜜餞脆鱔。接著奉上瑤柱燕窩燴冬茸,滋補燕窩伴以瑤柱及冬瓜茸,啖啖滋味。西蘭花百合榆耳炒龍蝦球,肉厚爽滑的龍蝦球,加上百合、榆耳及西蘭花爆炒,香口惹味。
主菜包括四頭鮑魚扣鵝掌、清蒸東星斑及蔥油貴妃雞,鮑魚入口豐潤鮮嫩,鵝掌更吸收了鮑魚汁的精華,吃起來更濃厚鮮香。招牌鮑汁瑤柱荷葉飯,香濃鮑汁滲透飯粒,滿載荷葉清香。最後以雪耳燉雪梨及千層棗皇糕伴香芒糯米卷結尾。
八位用套餐(港幣$7,998)由頭盤五福臨門展開,精選五道逸東軒招牌前菜,包括蜜汁叉燒、話梅車厘茄、脆皮燒腩肉、香蔥海蜇頭及脆皮素鵝,清新開胃。花膠響螺燉竹絲雞以慢火熬製,軟糯的花膠,響螺與烏雞的精華盡在其中,入口清甜醇厚。二弄玻璃蝦球以兩種方式炮製,咕嚕蝦球酸甜開胃;油泡蝦球以大火快炒,完美鎖住蝦肉鮮味,嫩滑爽彈,各有滋味。其他主菜還有四頭鮑魚扣花菇、蘿蔔魚湯浸原條星斑、鴻運脆皮雞及鮑汁瑤柱荷葉飯最後奉上滋潤清甜的雪耳燉雪梨及千層棗皇糕伴香芒糯米卷,為媽媽送上最窩心的美意。