想在情人節為另一半送上驚喜，除了禮物和朱古力，情人節蛋糕亦是精緻的選擇。不論你想挑選星級酒店餅房的出品，還是小店的手作蛋糕，以下2026情人節蛋糕絕不令你失望！
Butterfly Patisserie
Butterfly Patisserie 的白茶荔枝番石榴蛋糕（糕點：港幣98/原個蛋糕：港幣428）以鬆軟濕潤的覆盆子瑪德蓮海綿蛋糕為餅底，每層也塗滿濃郁絲滑的白茶慕斯和香甜的番石榴醬，並以精緻的荔枝肉點綴，令人一試難忘。
香港文華東方酒店
香港文華東方酒店情人節限定的「Mon Cœur」五層大溪地雲呢拿蛋糕，外形簡約精緻，雲呢拿淡優濃郁，細膩表達愛意。
香港麗思卡爾頓酒店
今年情人節，香港麗思卡爾頓酒店「草莓杏仁夾心蛋糕」（港幣$588）於2月2日至14日期間發售。杏仁海綿蛋糕夾入酸甜馥郁的草莓慕與新鮮草莓醬。外層綴以 33% Valrhona Opalys 白朱古力，巧妙襯托出草莓的天然果香，每一口都充滿甜蜜與愛意。