有做GYM練肌肉的人，可能都會進食L-Glutamine左旋穀氨醯胺，但到底L-Glutamine左旋穀氨醯胺是甚麼？有甚麼作用？是否真的可以加速肌肉恢復並減少酸痛？立即了解一下L-Glutamine左旋穀氨醯胺功效，與及L-Glutamine怎麼吃才好，再加上 iHerb網購L-Glutamine推薦，讓你一口氣入手。
L-Glutamine左旋穀氨醯胺是甚麼？
如果你有興趣食L-Glutamine左旋穀氨醯胺，或者最好都是先了解甚麼是L-Glutamine左旋穀氨醯胺，L-Glutamine左旋穀氨醯胺是一種胺基酸，其實L-Glutamine是人體內最豐富的非必需胺基酸之一。L-Glutamine主要由肌肉組織產生，並透過血液運輸到各器官，支持免疫系統、消化系統與腦部功能。
L-Glutamine雖然可以靠人體自身生產，但如果你有玩gym玩健身，就可能需要補充L-Glutamine補充，因為高強度運動可能耗盡體內儲存，導致疲勞或免疫力下降。在壓力、傷病或劇烈訓練下，身體需求增加，就可能需外部補充L-Glutamine。
而要L-Glutamine從食物如肉類、乳製品與豆類中獲取，但作為supplement的話，形式通常為粉末或膠囊，以L-型（左旋）為主，在代謝中轉化為能量或抗氧化物。
L-Glutamine左旋穀氨醯胺有甚麼作用？
L-Glutamine主要支持免疫、腸道與肌肉健康，在健身的用途之上，它可能加速肌肉恢復並減少酸痛，補充L-Glutamine可降低肌肉損傷、提升力量，尤其在耐力訓練後，L-Glutamine可以促進糖原合成，幫助運動後恢復能量，同時可能改善腦部功能，減輕焦慮，因為它轉化為GABA神經傳遞物。 在減重中，L-Glutamine更可能幫助控制食慾。L-Glutamine雖然看起來作用很廣泛，但科學證據多為初步，仍需更多的大型研究確認。
如何食用L-Glutamine左旋穀氨醯胺？
如果想食用L-Glutamine，就要留意份量，建議成人每日最多30克，分三次服用，空腹服用最佳，避免與蛋白質食物競爭吸收；早上起床後或者餐前1小時食用較好，你亦可以於運動後20分鐘內補充2-6克，就可以達到最大化恢復的效果。