今年的「香港美酒佳餚巡禮」撞正萬聖節,是近年少有的巧合。巡禮由香港旅遊發展局主辦,波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)協辦,10月29日至11月1日在中環海濱活動空間及添馬公園舉行 。10月31日萬聖夜剛好是星期六,加上周五與周六首次延長至凌晨一時,你大可以先在蘭桂坊與蘇豪街頭看變裝巡遊,再轉場到海旁飲酒吃喝。
巡禮的重點更落在《黑白大廚》身上。10月30日(星期五)晚上,《黑白大廚》白湯匙第二名的Edward Lee會參與「歲月之味」十手聯乘晚宴;10月31日萬聖夜下午,同樣來自《黑白大廚》的崔鉉碩,則與名廚溫有成(Edward Voon)合作「CHOI. x VOON」四手聯乘午宴 。你可以在萬聖夜的午後先吃完一場韓式風味的盛宴,晚上再投入全城的變裝氣氛,行程相當完整!
黑白大廚雙星同場:Edward Lee、崔鉉碩來港,兩場聯乘晚宴必搶

今屆最大話題,是兩位《黑白大廚》名廚同時來港。第一位是白湯匙第二名的Edward Lee,他會參與10月30日(星期五)晚上7時半的「歲月之味」十手聯乘晚宴,每位HK$2,380。

同台的還有上海米芝蓮名廚陳志評、麗晶軒粵菜名廚劉耀輝、法國名廚 Thierry Marx,以及《一飯封神》第二名楊豔彬,五位名廚圍繞「時間與味道」逐道獻技 。

第二位是崔鉉碩,10月31日(星期六)下午1時15分至3時半,他與名廚溫有成(Edward Voon)合作「CHOI. x VOON」四手聯乘午宴,每位HK$1,580。官方形容這是兩位大廚、兩種文化碰撞的午宴,雖然具體菜單暫未公布,但看來是相當令人驚喜。
兩場門票10月12日(星期六)早上10時起於「品味館」網站公開發售,名額有限 。