備受期待的Black Sheep 經典節日快閃餐廳「阿爾卑斯小木屋」Chalet des Alpes 回歸！由即日至 2026 年 1 月 15 日，這間限定餐廳將以全新面貌亮相，將熱鬧的蘇豪街頭轉化為充滿冬季氣氛的歐洲山峰，在樸實木調的溫馨小屋中，細味豐盛節日美食，享受浪漫的冬日體驗。
雖然位於喧囂的蘇豪區，但小木屋的兩層溫馨空間以樸實木材打造，營造出置身雪季歐洲避寒小屋的氛圍。一樓提供用餐體驗，並設有酒吧區供客人享用充滿聖誕氣氛的香料熱紅酒；二樓則是遊戲室，設有經典足球機、巨型層層疊等遊戲，讓客人能在用膳後延續派對，享受歡樂時光。
菜單靈感同樣源自橫跨歐洲的阿爾卑斯山脈，主打歐洲冬季傳統菜餚，包括適合分享、暖心暖胃的阿爾卑斯芝士烈酒火鍋，以及傳統的瑞士熱溶芝士拼盤，搭配熟食冷肉拼盤和羊萵苣沙律，最後以一道經典的朱古力撻作結。
餐廳提供三款餐酒配搭套餐選擇：包含汽水、果汁等無酒精飲品的 Piste Verte，定價為每位 $1,088；提供無限量紅白酒及啤酒的 Piste Rouge，定價為每位 $1,388；以及供應任添香檳、精選調酒及瑞士佳釀的尊貴 Piste Noire，定價為每位 $1,688。此外，餐廳首次與瑞士旅遊局合作，用餐客人可參與獨家抽獎，有機會贏取瑞士雙人豪華之旅。
Chalet des Alpes「阿爾卑斯小木屋」
地址：中環蘇豪些利街 18 號