中環心臟地帶的餐飲傳奇，終於在今秋迎來極具份量的華麗蛻變。屹立置地廣塲逾二十載的 CAFÉ LANDMARK，歷經兩個月深度翻新後正式載譽歸來。全新空間以托斯卡尼優雅格調為靈感，巧妙融入意式陽台元素，配合中庭開揚視野，將原本的都會繁華昇華為悠閒精緻的意式慢生活。
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法日交融美饌升級
全新餐單將法式精緻工藝與日式旬味靈魂完美融合，讓多款鎮店招牌菜式呈現脫胎換骨的口感。熟客最愛的經典波士頓龍蝦意大利麵，改用日本直送意粉配上濃郁蝦頭高湯泡沫，彈牙麵條沾滿海鮮精華；法式芝士焗蟹蓋更毫不吝嗇地豪拆三至四隻鮮甜花蟹肉，焗至金黃酥香。連俄式牛柳絲香菇飯亦換上鑄鐵鍋熱力上桌，搭襯羊肚菌與冬菇調味的日式炊飯，層次感極為驚艷。
晚市限定頂級美味
落日後的晚市時段，餐廳呈獻最具法式情懷的重量級料理。嚴選頂級食材打造的法式牛油龍脷魚，以法國奶油與檸檬香草提味，上桌時更由專業侍應提供專屬的現場起骨服務，展現無可挑剔的高雅儀式感。另一道法式松露鵝肝拼牛柳，則選用極致軟嫩的 M6 澳洲和牛，疊加香煎法國鵝肝與現刨新鮮松露，油脂香氣在舌尖交織出令人沉醉的奢華協奏曲。
浪漫餐桌甜品車
除了鹹點令人驚喜，升級版下午茶更帶來極具視覺與味覺衝擊的甜品車（Dessert Trolley）體驗。每日下午兩點半起，專業服務團隊會將擺滿逾十款精細甜品的專車推至桌旁，親切介紹各款自家製蛋糕、酥點及精緻雪葩。賓客可隨心挑選兩款心水甜品與一款雪膏，再抿一口香濃咖啡或名茶，在璀璨的中庭景致下，享受專屬於中環午後的愜意優雅。