10間萬豪酒店名廚聯手打造限定盛宴！香港美食底蘊為靈感創作十道特色菜式

今年「萬味奇遇」邀請全港10間萬豪酒店的10位名廚，以本地食材及社區文化為創作核心，各自研發一道招牌菜式，合共組成一套十道菜限定盛宴。菜餚涵蓋多元風味與飲食傳承，充分展現香港作為中西文化交匯點的獨特魅力。由2025年11月7日起，賓客可於9間指定酒店的自助餐專區品嚐精選菜餚，包括：陳年黃酒浸醉海鮮配海藻沙律及么鳳話梅汁、大澳花膠雲腿燉雞湯、黑松露銀耳鮮百合炒澳洲和牛粒、避風塘炒龍蝦海鮮燴意大利飯、大嶼蜂蜜龜苓膏，以及港式奶茶焦糖燉蛋等特色菜式。