入選必比登推介名單的食肆，均以實惠價格為你帶來物有所值的美食體驗。今年香港共有70間食肆入選必比登推介名單，澳門則有13間，其中新上榜8間中6間位於香港，2間在澳門。
香港新星如中環Fiata Pizza（2022開業4年）、Uncle Quek（2025年7月開業8個月）、Siaw（2025年6月開業9個月），澳門A Lorcha（2010開業16年）。這些新餐廳多數新開，米芝林肯定性價比與創新。
Fiata Pizza：中環最強拿坡里薄餅 主廚 Salvatore 坐鎮！
Fiata Pizza於2022開業，由Salvatore Fiata主廚的拿坡里薄餅，開放廚房芝士香瀰漫，亞太披薩榜單常客，首次必比登。招牌熱賣菜式有Provola e Pepe（HK$225），煙燻Provola芝士番茄胡椒，芝士拉絲煙濃，餅底韌脆層次分明。另外還有Bronte 5.0（HK$225），芝士洋蔥醬蒜羅勒，煙韌平衡獨特。
Fiata Pizza
地址：中環蘇豪士丹頓街2號地舖
電話： 60326626
Uncle Quek：米芝蓮一星Whey姊妹店 星級主廚Barry Quek帶來家鄉味道！
作為米芝蓮一星餐廳 Whey 的姊妹店，Uncle Quek於2025年7月開業，概念由星級主廚 Barry Quek 親自構思，並由與他合作無間的行政總廚林曉斌（Elvin Lam）主理，水準自是毋庸置疑。餐廳的定位卻相當親民，午市套餐由HK$158元起，讓你在中環核心地帶，也能以相宜的價格，享受到星級團隊以米芝蓮級數巧手重新詮釋的星洲經典家常菜。必試菜式有濃郁招牌龍蝦喇沙，蝦膏椰漿湯鮮甜辣，選用了口感滑溜的瀨粉，能充分掛上濃郁的湯汁，帶來極大的滿足感。
想知更多Uncle Quek有咩好食？延伸閱讀：【中環星馬菜推介】米芝蓮一星姊妹店Uncle Quek HK$158嘆招牌龍蝦喇沙 Lunch Set！
Uncle Quek
地址：中環擺花街8號6樓
電話：25302226
Siaw：米芝蓮大廚坐鎮 全港獨家泰式椰子煎餅！
這間由米芝蓮出身的大廚Art Sinlaparkorn與泰籍摯友Pae Promkerdkid共同創辦的餐廳，上年7月才在尖沙咀赫德道悄悄開幕。他們沒有延續米芝蓮的精緻調性，反而回歸泰國人的日常美食，以及那些在香港難得一見的街頭小食，卻能在短短數月內獲得米芝蓮的認可，足見其對地道泰式料理的執著與用心。SIAW最令人驚豔的，是他們帶來了全港首家供應的泰式椰子煎餅（HK$58），外層酥脆、內裡滑嫩，每一口都是濃郁的椰奶香氣與東南亞的風味記憶。另外還有炸鯰魚鬆配青芒果沙律（HK$98），先將鯰魚炸至鬆脆如雲朵，內裡空氣感十足，配上青芒果的酸脆與香草，再灑泰國烤米粉增添層次，甜辣醬汁統籌一切，酸甜鹹辣四味平衡，叫人一口接一口難停。
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SIAW「友」
地址：尖沙咀赫德道8號地舖
電話：92291655