二月向來是餐桌最熱鬧的月份。既有情人節的浪漫燭光，也有農曆新年的團圓熱鬧。Outback Steakhouse 今年以雙線並行姿態迎接節日，推出情人節限定「The Chosen Selection」二人套餐，同步帶來新年應節菜式與到會優惠，還有一眾食客念念不忘的招牌黑糖麥包盒裝優惠。無論是二人約會、家庭團拜還是公司聚餐，都有對應之選。
情人節限定套餐「The Chosen Selection」於2月13日至14日全日供應。設計概念圍繞「選擇」，讓情侶按喜好配搭主菜，塑造專屬晚餐體驗。晚餐由是日餐湯揭開序幕，為浪漫氛圍鋪陳溫暖前奏。前菜在香煎吞拿魚沙律與燒雞肉沙律之間作出選擇。前者將新鮮吞拿魚輕煎至外層微焦、內裡嫩滑，配上清爽沙律菜與特調醬汁，口感細緻。
燒雞肉沙律則以香烤雞胸肉配新鮮蔬菜及經典沙律汁，清新而富層次。
主菜部分誠意十足。澳洲和牛M6-7紐約牛扒配烤龍蝦尾可說是當晚的奢華代表，油花細緻的和牛肉質柔嫩多汁，與香甜彈牙的龍蝦尾形成濃郁與鮮甜的平衡。