首爾美食推介2025|首爾醬油蟹8間人氣推介:米芝蓮一星大瓦房、必比登推介真味食堂及花蟹堂等

首爾美食推介2025|首爾醬油蟹8間人氣推介:米芝蓮一星大瓦房、必比登推介真味食堂及花蟹堂等

04-11-2025
ESQUIREBenjamin To

說到首爾必吃的地道美食,醬油蟹絕對榜上有名。這道以生花蟹醃製的韓國名物,被稱為「白飯小偷」,既考驗廚師對調味的拿捏,也講究蟹的鮮度與甜度;以下推介 8 間首爾醬油蟹人氣餐廳,從米芝蓮名店到百年老字號都有,各自演繹出不同風格的鮮味層次,尋找那一口最令人難忘的醬油蟹滋味。

首爾醬油蟹推介:大瓦房

首爾醬油蟹推介:真味食堂

首爾醬油蟹推介:花蟹堂