The Baker & The Bottleman全新餐單登場!朋友聚餐輕鬆配酒一流

The Baker & The Bottleman全新餐單登場!朋友聚餐輕鬆配酒一流

20-03-2026
ESQUIREPark Chan

位於灣仔利東街的The Baker & The Bottleman,樓上餐廳及酒館帶來全新的午市、晚市及全日餐單,全新菜式加入了不少精緻元素,令大家在輕鬆又親民的氣氛下,享受到極高質時令的菜式,一大班朋友share輕鬆飲幾杯就最適合!

盲鰽可樂餅

The Baker & The Bottleman全新餐單登場!朋友聚餐輕鬆配酒一流

來到The Baker & The Bottleman,一定會想喝酒,想點一些前菜輕食來配酒,首推全新的盲鰽可樂餅,配香料蛋黃醬及萊斯特芝士,咸香鮮美,配合礦物豐富的白酒最好!

The Baker & The Bottleman全新餐單登場!朋友聚餐輕鬆配酒一流

另一款前菜,絕對是新菜式之中的MVP,雞肝醬配佛卡夏麵包、醃核桃及烤酵母,香滑味濃的雞肝醬配在香脆的佛卡夏麵包之上,帶來雙重口感,豐富的滋味在口中迴盪,再喝一口酒,感受油脂為酒體帶來的變化,確是一絕。

The Baker & The Bottleman全新餐單登場!朋友聚餐輕鬆配酒一流

而主菜的話,就非常推介全新的豬頸肉扒,配上配芥末籽及獵人醬,加上面頭的火腿,芥末籽及獵人醬增加了味道的變化同時降低了油膩感,火腿又同時帶來咸香的提味!