The Doctor’s Residence by Dr. Fern聯手Tarte by RH推出獨家限定餐酒聯乘，同步發佈全新雞尾酒酒單與一系列特色小食，為這間隱藏於石板街酒店、以70年代夢幻診所為靈感的酒吧，開啟新一輪「味覺處方」。
這次的聯乘是一組極講究的極簡配方。一件鋪上約7克頂級Kaviari魚子醬的迷你撻，配搭一杯以酒吧自家氈酒品牌「DR. FERN GIN」調製的Dirty Martini，當魚子醬的鹹鮮與油脂在舌尖緩緩展開，迷你撻的酥脆與奶香承托出圓潤口感，Dirty Martini則以乾淨俐落的酒感與微鹹骨架收束味覺，如一次精心設計的味覺療程，在克制中挑起內心的激情。限時體驗價為HK$288（單點魚子醬迷你撻售價為HK$188）。
至於原創氈酒「DR. FERN GIN」則是酒吧與丹麥酒廠Copenhagen Distillery合作的小批次氈酒，以倫敦乾氈酒工藝為基礎，加入北歐草本語言。蒔蘿與葛縷子首先建立清冷基底，再由歸根的木質感與薑黃溫熱辛香逐層堆疊，最後以粉紅胡椒留下俐落刺激。整體既保留杜松子的核心結構，又呈現近似草本藥房般的複雜層次，使其在純飲與調酒之間都能展現不同性格。「DR. FERN GIN」單瓶售價為HK$520；亦有HK$700的禮盒裝，內含一隻Dr. Fern招牌G&T酒杯、精選草本香料、湯力水，以及可供調製兩款經典配方的酒譜卡。
全新雞尾酒酒單則進一步擴展酒吧的「處方系統」，從過往偏重氈酒敘事，延伸至更廣闊的烈酒譜系。四款新作統一售HK$150（另設加一服務費）。其中，Ginormous以白蘭姆酒結合百香果與黃甜椒的甜辣張力，再以梅斯卡爾酒加入煙燻深度，甚至以食用藥丸作為視覺符號，整體充滿戲劇性。