灣仔區美食應有盡有，不論是既精緻又適合約會慶祝的Fine Dining、還是主打地道平民美食的Lunch及晚餐好去處，都適合打工仔女或是三五知己一起過，以下推介的灣仔餐廳，總有一間適合你口味！
灣仔煲仔飯宵夜推介：私房菜鋒膳團隊打造「美麗小廚」大排檔 HK$68午市嘆老火湯碟頭飯 夜嚐海陸空煲仔飯！
繼早前為燒味大廚達哥開設「發達叉燒」而引爆全城話題後，最近，「鋒膳」的創辦人Nansen又為合作超過十五載的黃金搭檔梁麗群（麗姐），在灣仔打造了全新的港式大排檔「美麗小廚」。午市時段這裡提供的資碟頭飯與煲仔蒸飯，絕非一般的快餐。超過20款的選擇，由HK$68起，每一份都附送一碗無添加味精的自家老火湯，讓你在營營役役的午休時分，也能嚐到一份家的味道。
而到晚市，就主打煲仔飯，當中最矚目的，莫過於集結了餐廳三大主理人心血的煲仔飯系列。鋒哥三寶煲仔飯（HK$138）是奢華版的臘味飯，將玫瑰五五臘腸、豐腴的鵝肝潤腸，以及鹹香的雲南諾鄧鹽封肉共冶一爐，每一口都是油香與煙火氣的極致享受。
想知更多美麗小廚菜式推介：【灣仔宵夜大排檔推介】私房菜鋒膳團隊打造「美麗小廚」HK$68嘆老火湯碟頭飯 夜嚐海陸空煲仔飯！
美麗小廚
地址：灣仔譚臣道 105 - 111 號豪富商業大廈一樓
電話：68031818
灣仔懷舊茶餐廳推介：威水茶檔 x 鋒膳 必試招牌奶茶+酥皮蘭王蛋撻
灣仔譚臣道的豪富商業大廈地下，一間小小的茶檔在上年12月悄然開業。威水茶檔由鋒膳創辦人黎兆鋒（Nansen）打造，位處美麗小廚樓下，延續著團隊在灣仔的飲食版圖。這不只是一間尋常茶記，背後藏著跨越一甲子的家族記憶。
1956年，六歲的黎汝森（森哥，即Nansen爸爸）隨母親從內地來港，投靠任職孖士打會計師樓的舅父，結識了舅父的契爺、英國退役空軍Jeffery。舅父早逝後，森哥視Jeffery如親人，知道長輩愛喝英式早餐茶，不懂英語的他堅持每天買港式奶茶和蜂蜜蛋糕回家，這份日常一直延續至80年代，成為Nansen深刻的童年回憶。如今威水茶檔的誕生，正是為了向父親與Jeffery致敬，用一杯奶茶延續三代人的溫度。
想知更多威水茶檔 菜式推介：【灣仔懷舊茶餐廳推介】威水茶檔 x 鋒膳 隱藏版老字號茶檔 必試招牌奶茶+酥皮蘭王蛋撻
威水茶檔
地址：灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈地下D號舖
電話：68051818
灣仔拉麵推介：熊本最強「魚雷沾麵」登陸香港 兩日熬製極濃魚介豚骨湯！
來自九州熊本的「魚雷沾麵」，終於在灣仔駱克道開設首間海外旗艦店，位置不算張揚，卻很有拉麵朝聖點的氣場, 門口玻璃透出橙黃色燈光，晚市時段常見一列默默等候的食客。店面不大，大約20個座位左右，以木色吧枱配上半開放式廚房，師傅在熱氣蒸騰間撈起一盤盤粗身麵條，畫面相當治癒。
如果是第一次來，最穩陣的選擇當然是魚雷沾麵（HK$98），一上桌就是一碗鮮紅帶棕色的沾汁配上一盤粗身麵條，湯面浮着一圈橙紅色辣油，隱約聞到香料氣息。麵條入口煙韌而有彈性，每一束麵在湯裡略略一浸，已經沾滿黏稠魚介豚骨湯；入口先感受到豚骨的厚重感，隨後魚介鮮味在舌尖散開，辣度並非辣得要命，而是帶一點持久辛香，愈吃愈上癮。
想知更多魚雷菜式推介：【灣仔拉麵推介】熊本最強「魚雷沾麵」登陸香港 兩日熬製極濃魚介豚骨湯！隱藏版「咖喱雜炊」食法大公開
魚雷沾麵
地址：灣仔駱克道389號地下
電話：3753 3699