內地連鎖中式麵館遇見小麵（02408）今日（5日）正式在港交所掛牌，卻以開盤價5元迎來上市首日，較招股價7.04元，大幅低開近29%。這一表現讓不少投資者意外，因為招股階段該股公開發售部分曾錄得逾425倍超額認購，孖展額更超過210億元，熱度一度相當高漲。
遇見小麵IPO詳情：招股價、集資額、超購倍數一覽
遇見小麵於11月27日至12月2日招股，原本計劃發行約9734萬股H股，招股價介乎5.64元至7.04元，最終以上限7.04定價，集資約6.9億元。每手500股，一手入場費約3556元。公開發售超購425倍，一手中籤率僅2% ，散戶需認購400手方穩獲一手分配。
公司更引入高瓴資本、海底撈等5名基石投資者，合共認購約2200萬美元股份，顯示機構對其長期潛力的信心。
創立於2014年，遇見小麵以重慶小麵為切入點，現已發展出紅碗豌雜面、金碗酸辣粉、老麻抄手及小鍋冒菜四大招牌系列，在內地22個城市擁有451間餐廳，香港則有14間，另有115間新店籌備中。
遇見小麵暗盤「見紅」！上市首日股價恐受壓？
上市前夕，暗盤交易已顯露隱憂。
三大暗盤場中，遇見小麵一度跌逾一成七，收報約6元，較招股價跌約14.5%，每手帳面虧損約520元。
踏入正式交易日，低開後股價在4.98元至5.5元間徘徊，早段成交額迅速突破數億元，但買盤未能有效承接，股價持續受壓。
用預製菜爭議！上市前夕遭前員工踢爆 股價恐雪上加霜？
上市前一日，正值暗盤交易時，內地社交平台突然湧現對遇見小麵使用預製菜的質疑。
有前員工爆料，指菜單八成食材為預製包，只需簡單加熱即可上桌，甚至加盟店只需備剪刀及微波爐。
公司迅速回應否認，強調堅持現做現賣，但負面消息已迅速傳開，影響投資者情緒。消費者投訴包括鹵肉味道像預製、菜量不足等，這在注重新鮮的中式快餐領域，無疑觸動敏感神經。