觀塘商廈雲集，位於裕民坊的餐廳Coffee Or Tea透過融合中西食材與烹調方法，把多款經典港式茶餐廳美食保留傳統精髓同時活化升級，推出鐵板牛柳河粉、鴛鴦蛋蛋蛋治、西炒意大利飯等全新菜式，將港式餐飲文化提升至另一個層次！

1.鴛鴦蛋蛋蛋治（$78） 

把平平無奇的蛋治化為打卡-able的「鴛鴦蛋蛋蛋治」！這款充滿玩味的蛋治以日本雞蛋入饌，中間分別夾著厚玉子燒和焗蛋白，上層淋上用蛋黃以65度低溫慢煮的蛋漿，以及先蒸後焗的鹹蛋黃，最後加上青檸皮作點綴，中和油膩感。

2.脆脆公司三文治（$78） 

公司三文治是港式下午茶餐的主打，採取比較中式的製作方法，先以米紙包住餡料如蛋、火腿、煙肉、蕃茄等，並加入車打芝士以及水牛芝士打造拉絲效果，外層包上焗炸腐皮，香脆可口，最後淋上以千島醬、南非辣醬、百里香、日式鰻魚汁所調配而成的自家醬汁作調味，變奏版的公司三文治就此誕生。

3.西炒意大利飯（$128）

採用意大利米形粉以Risotto的烹調方法呈現「蕃茄蛋飯」，以原隻蕃茄的造型上菜，而蕃茄底下的粉末，分別是以68度低溫爐焗一整晚再磨成粉的新鮮蕃茄和黑水欖，蕃茄與黑水欖的味道非常配合！

4. 鐵板牛柳河粉（$118）

重新呈現茶餐廳的經典菜式「乾炒牛河」，以粉皮代替河粉，再加入日本蛋皮及意大利青瓜片並將它們捲成螺旋形的賣相，再以鐵板上菜，鑊氣十足！

Coffee Or Tea

地址 : 觀塘協和街33號裕民坊YM² 1樓101號舖（正門於物華街）

營業時間 : 早上8時至晚上9時