又來到打邊爐的最佳時節，鍾意食火鍋的你，一定不可以錯過以下的打邊爐推薦，當中包括犇殿$488佐賀牛120分鐘任食放題、銅鑼灣老鍋台式火鍋$488食極黑牛美國和牛、林洪記水產$198蒸氣火鍋放題、沙田豐鍋88折外賣雞煲等！

火鍋推薦1﹕犇殿 犇殿最近推出120分鐘佐賀牛吃到飽任食放題，可以任食日本佐賀和牛都只是每位$488，絕對抵到爛！而且任食放題會另送神仙牛肉及東港海鮮盤各一客！澳洲M7和牛、手切琵琶牛肉、美國黑毛和牛腰脊肉等指定肉類及海鮮則任食！

火鍋推薦2﹕老鍋台式火鍋 臨近年尾及新年，銅鑼灣老鍋台式火鍋推出節日限量的美國和牛，$488食極黑牛美國和牛！它結合了日本和牛同美國頂級安格斯黑牛的優點，擁有日本和牛細緻的油花，亦有美國安格斯牛濃厚肉味，是牛中的極品！

火鍋推薦3﹕林洪記水產 主打雞煲及海鮮火鍋放題的林洪記水產推出2小時蒸氣火鍋放題餐飲優惠套票，每人只需$198起，即可享受招牌8款鮮套餐，仲可任食超過40款新鮮食材！

火鍋推薦4﹕豐鍋 外賣一個雞煲，在家裡舒舒服服吃火鍋，食得暢快又自在！沙田豐鍋以麻辣雞煲出名，雞肉鮮嫩，更可選擇多種辣度，搭配雪花肥牛和自家炸響鈴，回味無窮！餐廳現推出外賣自取或送上門的麻辣招牌鷄煲4人套餐，88折優惠後價錢為$758，算是好抵食！

火鍋推薦5﹕角落火鍋 位於中環蘭桂芳的角落火鍋近日正式開業，著重滋補養生之餘亦不時推出新菜色，食材每日限量供應確保新鮮。角落火鍋晚市主打入冬滋補養生鍋，當中包括﹕北海道牛乳美顏鍋($438)、黃湯花膠魚肚鍋($438)、養生藥膳醉雞鍋($388)及日式本格酒粕鍋($388)。

火鍋推薦6﹕寬巷子 火鍋店想成功吸引foodie的目光就心需要搞點新意思。台式火鍋店寬巷子推出火鍋三層架下午茶「午後•百艷茶宴」，讓一眾火鍋迷就算tea time 都可以開爐烚吓烚吓吃個飽。下午茶有多款特色台灣美食，第一層架有擺盤像玫瑰一樣的牛舌、墨魚肉以及豬肉，這款玫瑰松板非常適合打卡，第二層則是五款台式創意料理，包括有菠菠糖、墨條牛軋、鳳梨酥以及像真度高的糖葫蘆，最底一層則是迷你版的花團錦簇菜籃，能消一消滯；甜品則有朱古力撻，tea set份量十足，兩位女生吃絕對能捧著飽飽肚子離開。

火鍋推薦7﹕渝味曉宇 想體驗真真正正的重慶老火鍋，渝味曉宇必然榜上有名。渝味曉宇重慶老火鍋採用最地道的湯底材料，包括：精選精煉高純度牛油、重 慶石柱紅辣椒、四川漢源花椒（紅花椒）、重慶江津九葉青（青花椒）、四川郫縣豆瓣醬、雲南黃口老薑等。底料會經泡浸研碎後再炒製，讓麻辣味更出，而且全由重慶火鍋底料工廠統一煮製，再運至香港，百分百體現重慶的正宗味道。除了湯底夠正宗，火鍋配料亦非常講究，提供獨家四大素菜及六大稀有手工火鍋配料。新店位於將軍澳 PopCorn 2期，店內有六大稀有手工火鍋料提供，包括鮮黃喉、大刀猪腰片、豬腦、牛心椗、竹笙蝦滑及鮮鵝腸等等，能熬製出最地道的風味。喜歡吃刁鑽打邊爐材料就不能錯過這一間。