下午茶推薦2022|The Tiffany Blue Box Cafe新推出限定tea set! 消費熱話
下午茶推薦2022|The Tiffany Blue Box Cafe新推出限定tea set!
發佈日期: 2022-08-24

在秋天來臨之前,The Tiffany Blue Box Cafe捉緊夏天的尾巴,推出夏季限定下午茶,滿載夏日氣息!

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一系列滿載夏日氣息的下午茶鹹點及甜點,以經典三層架登場,賣相別緻且清新美味,讓你品嚐仲夏下午茶時光。

頂層的甜點包括清甜怡人的芒果椰子達克瓦茲,用新鮮芒果及椰子糯米飯製成不同層次與質感,配合芒果忌廉朱古力醬及青檸皮,滲出甜美果香。

酥脆鬆化的水蜜桃泡芙穿上紅彤彤的外衣,內裡則是日本水蜜桃果肉、果醬及忌廉,一口嚐盡鮮甜多汁的滋味。

焦糖白芝麻撻是牛奶朱古力慕絲焦糖蛋糕,包裹着香甜焦糖白芝麻醬。

大受歡迎的Tiffany迷你Blue Box蛋糕亦同時回歸,四方盒子造型的蛋糕內層是70%黑朱古力慕絲蛋糕,夾着榛子脆脆及覆盆子醬,濃郁芬芳。

鳥巢朱古力蛋盛載了品牌藍色的棉花糖朱古力,精緻可口。

中層的鹹點包括松葉蟹盒子,配搭洋甘菊啫喱及青蘋果,每一口都帶來滿滿鮮味。

魚子醬龍蝦撻採用波士頓龍蝦及矜貴魚子醬,帶悠長的回甘。

鵝肝慕絲酥皮以季節水果及熱情果啫喱襯托,倍添清新滋味。

士多啤梨凍湯融入瑞可達芝士,灑上開心果碎及紅菜頭苗,口感豐富。

底層的糕點加入全新自家製的法式杏仁蛋糕,加上鬆脆香口的香蒜鹽之花鬆餅,伴以奶油忌廉、番茄果醬及蜜糖珍珠一起享用。

Tiffany下午茶定價688兩位用,額外每位收費為$358,可選配指定咖啡或茶。另加$88可配一杯Tiffany Blue招牌雞尾酒,或加$150配一杯巴黎之花特級乾型香檳。

The Tiffany Blue Box Cafe

地址﹕香港九龍尖沙咀北京道1號大堂208號鋪

 

CosMart推介指數﹕3.5/5

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