對於有下廚習慣的朋友，尤其是喜歡焗蛋糕、麵包的你應該都有同感，一個好用的蒸焗爐真的好重要！

源自瑞士的過百年品牌V-ZUG最近推出了新系列，全新的Excellence Line系列包括焗爐、蒸爐、蒸焗爐，百分百瑞士製造，設計由用家角度出發，質量好之餘用起來亦特別得心應手，而且外形仲好得體！

全新的Excellence Line系列包括焗爐、蒸爐、蒸焗爐，分別設有V2000、V4000及V6000共3個級別，更可根據用戶不同喜好進行個性化設定。這系列引入了CircleSlider操控，結合TouchDisplay，以及可自動開關門功能的AutoDoor，用起來特別就手！

這個系列在設計上將簡約推至極致，減省所有不需要的元素，令爐具外形更簡約而富線條美，輕易融入居室佈局之中，同時採用了頂級物料製造，確保產品質素及壽命長久！

重點功能﹕CircleSlider操控設定 CircleSlider內置於觸控屏幕上。用戶只需如操控手提電話般在面板上轉動CircleSlider，便可設定溫度和時間等數值，操作極致便利與精準，簡單易用。高清屏幕方便於烹調過程中即時了解烹調進度，更可清晰無誤地調較所需數值。

重點功能﹕TouchDisplay智能觸控系統 可隨心設定個人化配置，大大提高了靈活性！用戶可標籤自己常用的烹調模式，亦可自行調配及儲存不同烤焗功能和最愛的烹調功能位置，根據個人喜好而作出改變。同時，烹調模式亦可選擇以圖像app view或清單選項list view顯示，一目了然。

重點功能﹕AutoDoor自動開關門 輕鬆透過TouchDisplay操控，焗爐或蒸焗爐的門便可自動打開及關上，而自動關門更是市場獨有。此外，某些烹調程式更會讓爐門自動打開一定幅度，以控制爐內蒸氣及維持最佳濕度，甚或在烹煮過程後加速降溫，讓你的烹調過程天流暢、高效率。

同時，此系列依然保留了以往的重點功能，包括氣候控制系統Climate Control System、高級內部照明燈、3點探溫針three-point food probe及內設無線網絡等。新系列配有標誌性黑晶玻璃Black，或鉑金Platinum兩種顏色。 CosMart推介指數﹕4/5