英式下午茶打卡推薦2023|The Tiffany Blue Box Cafe限定下午茶!打造期間限定貴賓房Lock Cafe!

英式下午茶打卡推薦2023|The Tiffany Blue Box Cafe限定下午茶!打造期間限定貴賓房Lock Cafe!

15-02-2023
ValerieValerie

近日有甚麼食tea好去處?The Tiffany Blue Box Cafe在Lock Cafe推出了Tiffany Lock限定下午茶,絕對要去朝聖!

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英式下午茶打卡推薦2023|The Tiffany Blue Box Cafe限定下午茶!打造期間限定貴賓房Lock Cafe!

Lock Cafe期間限定貴賓房環境簡約精緻,牆身採用標誌性的淡藍色為主調,另掛上多幅Tiffany Lock珠寶系列油畫作點綴,簡約而型格,展現出時尚奢華美學。餐桌、座椅及地毯均嚴選高貴而低調的寶藍色,絲絨座椅材質柔軟綿滑,簡潔而華貴。

英式下午茶打卡推薦2023|The Tiffany Blue Box Cafe限定下午茶!打造期間限定貴賓房Lock Cafe!

 

英式下午茶打卡推薦2023|The Tiffany Blue Box Cafe限定下午茶!打造期間限定貴賓房Lock Cafe!

Tiffany Lock下午茶以簡潔而獨特的三層架盛載各款鹹甜點,賣相精美別緻。層架頂層先以甜點揭開下午茶序幕,經典甜點之一Tiffany迷你Blue Box精緻小巧,造型彷如禮物盒,內層是70%黑朱古力慕絲蛋糕,夾着榛子脆脆及覆盆子醬,濃郁芬芳。

香芋泡芙外層酥脆,內餡是滿滿的香芋吉士醬,口感絲滑,芋頭迷絕不能錯過!亮眼的栗子椰子撻造型精巧,熱帶風情滿滿的的椰子慕絲包裹著栗子忌廉及香烤榛子,香甜軟糯,頂層以糖漬栗子和金箔作點綴。

士多啤梨開心果達克瓦茲嚴選日本新鮮士多啤梨,內層配上香濃軟滑的開心果忌廉,精緻可口。鳥巢朱古力蛋則是焦糖朱古力口味,以香脆鳥巢盛載著,相當趣緻。

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鹹點精緻豐盛,以最優質的食材譜奏出各款美饌佳餚。鵝肝盒子底層為鵝肝慕絲,味道鹹香濃郁,面層配上顏色設合主題的蝶豆花啫喱及數朵小巧的花瓣來點綴,倍感優雅。

魚子醬龍蝦撻可說是鮮味的代表作,盛載鮮甜柔嫩的波士頓龍蝦及矜貴奢華的魚子醬,再伴上香蔥及蛋黃醬,將海鮮的甘甜鮮味延伸至極致。

松葉蟹酥皮嚴選日本松葉蟹,而青蘋果的配搭能特顯鮮甜無比的松葉蟹,拼湊出清新和諧滋味。美味可口的櫻花蝦燉蛋鮮味滑溜,蛋味濃郁,配一口櫻花蝦脆片,香脆可口。

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層架的底層為自家製作的包點,均提供奶油忌廉、番茄果醬及蜜糖珍珠讓你自行配搭。香蒜鹽之花鬆餅香氣濃郁,有別於一般的傳統鬆餅,別具一番風味。當然少不了法式杏仁蛋糕,蛋糕質地綿密濕潤、杏仁香氣四溢,絕對滿足你的味蕾。

下午茶奉送兩杯主題特飲,印上Tiffany & Co.圖案香芋燕麥奶呈浪漫的粉紫色,飲品口感綿密細膩,帶有濃郁的芋頭韻味,香氣十足!套餐另可加$150配上一杯法國凱歌香檳,將氣氛昇華。

Tiffany Lock下午茶由即日起至3月31日下午2時至6時30分供應,價錢為$688兩位,額外每位收費為$358。下午茶可於網上預約並需收取部分訂金。

 

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