2023東涌酒吧推介|日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Barn進駐東薈城必點桌上即燒料理、火山熔岩鮭魚卷等

2023東涌酒吧推介|日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Barn進駐東薈城必點桌上即燒料理、火山熔岩鮭魚卷等

28-07-2023

日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Bar最近進駐東薈城,有即燒九州產霜降A4和牛燒盛合、雞肉串燒盛合等採用日本進口食材配搭日本居酒屋「以食伴酒」飲食文化,新店開張期間更推出新店優惠及聯乘國泰推出限定套餐!

2023東涌酒吧推介|日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Barn進駐東薈城必點桌上即燒料理、火山熔岩鮭魚卷等

全新FireBird東涌東薈城店餐廳面積2000多呎,設有卡位及串燒吧枱共有104座席,以淺木色及灰色為主調,呈現舒適輕鬆的感覺。

2023東涌酒吧推介|日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Barn進駐東薈城必點桌上即燒料理、火山熔岩鮭魚卷等

聯乘國泰推出期間限定套餐

國泰會員於餐廳內消費可賺取「亞洲萬里通」里數及以里數付款*,並將於2023年8月1日至8月31日,兩間分店同時推出2款期間限定「初嚐及二嚐日本酒套餐」,於推廣期間國泰會員可以尊享優惠價錢點選套餐,並賺取額外「亞洲萬里通」里數**

*顧客於FireBird全線分店,每消費$2可賺1里數。

**顧客於FireBird東涌東薈城及銅鑼灣分店「初嚐及二嚐日本酒套餐」,國泰會員每消費$4可賺3里數,渣打國泰 Mastercard® 持卡人每消費$4可賺4里數。

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初嚐日本酒套餐  ($206;國泰會員尊享價$168)

以包含長蔥日本雞腿、日本雞胸、日本雞頸、免治雞肉棒及秋葵5款串燒組成FireBird雞肉串燒盛合(單點$138)為主食,配襯一之藏純米辛口、男山特別純米生貯藏、獺祭45純米大吟釀3款日本酒。

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二嚐日本酒套餐  ($316;國泰會員尊享價 HK$258)

套餐主打海鮮珍寶大蝦、甲羅燒及北海道珍寶帆立貝,配襯出羽櫻手造大吟釀、久保田千壽、獺祭45純米大吟釀3款日本酒。

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即燒九州產霜降A4和牛燒盛合(HK$738)

喜歡吃日本和牛的朋友便可以選擇即叫即燒的日本產霜降A4和牛燒盛合!一個盛合齊集西冷、肉眼及牛柳3個不同部位,同時亦提供岩鹽、炸蒜、山葵及醬油3款調味料,按喜好享用。

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火山熔岩鮭魚卷($98)

FireBird的火山熔岩鮭魚卷將鮭魚卷酥炸後,澆上以沙律醬、黃芥辣及山葵醬秘製而成的醬汁,再放上經脆炸蘿蔔絲,層次感滿分!

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重量級火焰原隻雞腿($138)

FireBird首推重量級火焰原隻雞腿,上菜時店員會在雞腿上加入高濃度的威士忌後點火,做成火焰灼燒效果,令雞腿外皮更香濃惹味,同時不影響雞肉本身鮮嫩多汁的口感,外脆內軟又juicy!

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餐廳亦提供超過50款日本酒及特色雞尾酒飲料,包括以日本清酒及藍橙酒作為基調的Tiffany Sour、用櫻花糖漿、焦糖牛奶及菠蘿汁,再加入新鮮士多啤梨製成Lava Flow及加入梳打與鮮芒果醬製成的Mango-bar de Mocktail等新派的Cocktail及Mocktail。

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新張期間限定優惠

即日起至2023年8月31日期間,凡於FireBird東涌東薈城店堂食惠顧並於Facebook或Instagram發布FireBird用餐相片,並標註@及追蹤FireBird 專頁,即可以享$30折扣點選FireBird名物特製蒙布朗蛋糕(2至3人前)。優惠商品數量有限,送完即止。

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FireBird東涌東薈城店

地址:東涌東薈城名店倉地庫一樓B13號舖

營業時間:星期一至日上午11時半至晚上10時半(晚上10時截單)

電話:3695 0660

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