今個星期日便是母親節，還未買好蛋糕？編輯為你推介草莓西瓜蛋糕（低糖配方）、雙層⽩朱古⼒雲尼拿慕絲蜜桃蛋糕、法國經典歌劇院蛋糕等多款來自LIFETASTIC、Giovanni Pina & Caffe Milani、Häagen-Dazs、Paul Lafayet不同品牌的母親節蛋糕，無論是無麩質、低糖、IG-able、茶控都可以滿足！
LIFETASTIC
LIFETASTIC在母親節期間特別推介3款蛋糕，包括招牌草莓西瓜蛋糕LIGHT以低糖配方製作出頂層灑滿玫瑰花瓣的草莓西瓜蛋糕；
荔枝西瓜蛋糕頂層滿滿的荔枝果肉，每一口均洋溢著飽滿的果香；
蜜柑西瓜蛋糕LIGHT同樣是低糖配方，以橙花水揉合鮮甜蜜柑果肉製成，清甜中帶有微酸爽朗的果香，加上原粒杏仁磨成粉末製成杏仁餅底，口感層次豐富。
Giovanni Pina & Caffe Milani
GIOVANNI PINA全新推出母親節限定蛋糕是雙層⽩朱古⼒雲尼拿慕絲蜜桃蛋糕，絕對是味覺和視覺上的雙重享受。蛋糕以⽩朱古⼒雲尼拿慕絲組成，⼝感柔軟綿滑；夾層有蜜桃果凍，配上經典海綿蛋糕，清新的果香令蛋糕香甜⽽不膩。美美的粉紅⾊朱古⼒鏡⾯，彷彿向摰愛的⺟親訴出濃濃愛意。
Paul Lafayet
主打法式焦糖燉蛋的Paul Lafayet一直都致力於將優質的法式甜品帶到香港，母親節可以購買品牌的伯爵紅茶芝士蛋糕、焦糖雲呢拿蛋糕、意大利芝士蛋糕等一系列加上經典法式馬卡龍點綴的母親節蛋糕，打卡味道兼備。
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE
agnès b. CAFÉ的Opéra歌劇院蛋糕由師傅全人手製作，平均需時5至6小時完成；除嚴選法國材料，當中的朱古力醬更選用agnès b. CAFÉ獨有的64%法國朱古力，可可味濃郁之餘，更帶有淡淡的花香味道，每一口都充滿法國花都的浪漫情懷！
Sésame芝麻焙茶歌劇院蛋糕為經典款式的變奏，以傳統做法為基礎，加入創新的白芝麻牛油忌廉、黑芝麻及日本焙茶味甘納許朱古力，碰撞出獨特的新口味，驚喜十足。日本焙茶及芝麻富東方色彩，帶淡淡甘苦，與可可完美融合，呈現獨一無二的醇厚口感。原個蛋糕以精緻的馬卡龍及朱古力片裝飾，更為吸引。
Häagen-Dazs
今年Häagen-Dazs 以「For My Most Precious Mum」為主題，推出兩款粉色系主調的雪糕蛋糕，包括外層是迷人的粉紫色，內裡蘊藏士多啤梨味雪糕的「瑰麗寶盒雪糕蛋糕」及以夢幻及柔和粉色為主，蘊藏呍呢嗱、夏威夷果仁、士多啤梨及比利時朱古力雪糕四款不同雪糕口味，由八小件蛋糕組合而成的「花式時尚雪糕蛋糕」。
地衣菓子 Koke Lab
對純素甜品有興趣亦可以選擇地衣菓子 Koke Lab的母親節限定純素桂花藍莓玄米茶蛋糕，純素玄米茶撻皮配搭玄米茶海綿蛋糕及腰果慕絲，加上手工藍莓桂花果醬，最後再以桂花寒天果凍、純素蛋白霜風作點綴，令蛋糕充滿玄米茶及桂花味外，層次感亦十分豐富。
Vive Cake Boutique
由即日起至5月31日期間，限定推出溫馨唯美的花藝蛋糕系列，兩款以鮮花為題的全新蛋糕創作，現可於網店預訂。
嫣紅色As Sweet As Mama ($880)，劃出優雅的女神姿態，讓熱情的橙拼粉色系花藝仿如頭飾般點綴其秀髮。蛋糕口味可選茶香濃郁的伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、或清新宜人的雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。
花盒設計的Love You Bunches ($1,080)，精美的粉色及白色花藝作品純潔無瑕，與潔白亮麗的花盒設計的蛋糕相輔相成。蛋糕口味可選質感柔滑的紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，或香濃的朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉。
