尖沙咀海景餐廳推介|只限3天!Hue Dining 限定藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐(附訂座連結)

尖沙咀海景餐廳推介|只限3天!Hue Dining 限定藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐(附訂座連結)

19-05-2023
SallarinaSallarina

約會、慶生、紀念日等慶祝特別日子都可以預約尖沙咀超美海景餐廳Hue Dining,5月作為香港藝術月,餐廳特意與香港藝術館(簡稱:HKMoA)的「香港賽馬會呈獻系列:米羅的詩想日常」限定展覽合作推出只限3天的藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐。

尖沙咀海景餐廳推介|只限3天!Hue Dining 限定藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐(附訂座連結)

開胃前菜分別是鵝肝醬炸丸子配迷迭香蜜糖、薯蓉配黑松露及慢煮有機蛋。

尖沙咀海景餐廳推介|只限3天!Hue Dining 限定藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐(附訂座連結)

主菜包括由視覺效果便令人有驚喜、海鮮控亦會十分滿足的西班牙紅蝦海鮮飯,主廚採用了比普通米款吸取多達三倍湯汁的Bomba米,配搭爽甜大隻的西班牙紅蝦,是一場在口中爆發的海鮮盛宴;

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另一款主菜則以經典乳豬為主導,配搭一系列醬汁的Cochinillo 慢煮乳豬。兩款主菜份量都十分充足,但由於都偏重口味,十分建議配搭紅酒享用。

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甜品方面分別有酸甜清爽Lima Limon檸檬雪葩配青檸泡沫及傳統脆甜Torrija西班牙脆皮多士2款,以焦糖布里歐麵包配上肉桂、雲尼拿及黑朱古力雪糕,像胡安.米羅一樣熱衷於追尋最純粹的幸福,彼此洋溢自由輕快的氣息。

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Hue Dining “Joan Miro Dinner” 7道菜晚餐內容:

  • 5月23日至5月25日(星期二至星期四)晚上6時後推出
  • 兩位起每位HK$1,260
  • 凡兩位惠顧“Joan Miro Dinner” 晚餐,可獲贈價值HK$200紀念品乙份
  • 每位只需加配HK$450加配6杯搭配酒款
  • 以上均需另加一服務費
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Hue Dining

地址:香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

電話:(852)3500 5888

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