うなぎ四代目菊川 尖沙咀 K11 MUSEA 全新分店正式開幕!為了讓大家率先感受百年鰻魚世家的極致美味,「うなぎ四代目菊川」特別舉辦【試菜活動】,邀請 Cosmart 會員親身體驗炭火直烤鰻魚的經典魅力。
【試菜體驗 | うなぎ四代目菊川鰻魚料理】
▶️ 日期:2026年3月18日 (現有會員專屬場次) 或3月19日 (*新會員專屬場次)
▶️ 時間:7:00 – 8:30 或 7:30 – 9:00
▶️ 地點:うなぎ四代目菊川 尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA 2樓219號舖
▶️ 名額:每場 5 對(二人一組),共 20 位
▶️ 菜單:蒲燒一本重及/或一本鰻魚三吃 (每人各一份),其他項目需自費
獲邀的參加者將收到電郵及WhatsApp通知
✨ 百年匠心,炭火極致
「うなぎ四代目菊川」創立於1932年,擁有逾90年歷史,以關西風炭火直烤、不經蒸煮的「一本鰻」聞名。餐廳堅持每日直送活鰻,現場活締處理,再以備長炭火慢烤,外皮香脆、肉厚鬆軟、脂香四溢。這份堅持,讓每一口都能感受到鰻魚的鮮美與炭火的醇厚。
🌊 美景 × 美食 × 藝術
新店坐落於 K11 MUSEA,擁有落地玻璃窗與露天平台,食客可邊品嚐炭火烤鰻,邊欣賞維港壯麗景致。餐廳更展出日本當代藝術家小松美羽的巨型畫作《だれしも龍となる》,以鮮豔色彩與大膽構圖,為用餐體驗注入藝術震撼。
🍱 試菜亮點 : 名物“一本鰻”使用精心挑選的整條鰻魚,由匠人手工烤制而成。香脆的魚皮。松軟肥厚的魚肉。粘糯醇厚的油脂。帶來極致奢華美味,敬请享用。
📍 地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA 2樓219號舖
📞 電話:3460 3610