日本網上食品銷售排名第一的網上宅配超市Oisix與過江龍餐廳塚田農場合作，首度推出期間限定菜單，選用從日本農場新鮮收割採集再直送到店的優質食材，包括稀有的日本產脆南瓜，質地軟腍高水份；富士山麓啡蛋，使用深層水養育，蛋味極為濃郁；火之國茄子、金菇、小松菜、紅水菜、潮菜等讓你充份體驗「Farm to table」，由即日起11月30日於塚田農場沙田店及觀塘店供應。

今次會推出7款限定菜式，日本控必食塚田農場的招牌菜式美人鍋升級版，新增7款Oisix直送日本新鮮蔬菜，配產8小時熬製而成的雞湯，富含膠原蛋白，輔以嫩滑雞肉、自製肉丸，賣相味道兼備！

另外大推富士山麓雞蛋拌飯、日本產脆南瓜&水果車厘茄科布沙律、炸火之國茄子肉餅及火之國茄子&日本產脆南瓜咖喱焗飯。這款稀有的日本產脆南瓜因為水份特多，質地軟腍，因此可以生吃；用深層水養育的富士山麓啡蛋亦可放心生吃之餘配合以日本製的丸大豆豉油加上鹿兒島鰹魚片高湯和三河味醂調製而成的秘製配料，十分惹味。

塚田農場(沙田店) 地址: 沙田新城市廣場1期1樓105號舖 電話: 2477 7266

塚田農場(觀塘店) 地址: 觀塘觀塘道 418 號創紀之城五期 APM 三樓 L3-13 號鋪 電話: 3596 3909