想體驗真真正正的重慶老火鍋，渝味曉宇必然榜上有名。渝味曉宇重慶老火鍋採用最地道的湯底材料，包括：精選精煉高純度牛油、重 慶石柱紅辣椒、四川漢源花椒（紅花椒）、重慶江津九葉青（青花椒）、四川郫縣豆瓣醬、雲南黃口老薑等。底料會經泡浸研碎後再炒製，讓麻辣味更特 出，而且全由重慶火鍋底料工廠統一煮製*，再運至香港，百分百體現重慶的正宗味道。

將這個問火鍋引入的人，就是平生最愛吃火鍋的「方叔叔」！方叔叔本為米芝蓮一星餐廳「莆田PUTIEN」的創始人，因為太愛吃火鍋，一直很想在香港開自己的火鍋店，於是三番四次飛去重慶，尋找真正的火鍋原味。渝味曉宇除了湯底夠正宗，火鍋配料亦非常講究，提供獨家四大素菜及六大稀有手工火鍋配料。新店位於將軍澳 PopCorn 2期，店內有六大稀有手工火鍋料提供，包括鮮黃喉、大刀猪腰片、豬腦、牛心椗、竹笙蝦滑及鮮鵝腸等等，能熬製出最地道的風味。喜歡吃刁鑽打邊爐材料就不能錯過這一間。 渝味曉宇在香港的第8家分店更推出新店精選優惠： * 堂食飲品任飲（酒類飲品除外）， 優惠期由即日起至2022年1月13日 *  使用優惠券，可享堂食4人或以下送菜品一款，5人或以上送菜品兩款 ^ (菜品價值$88或以下)，菜品贈送優惠期由即日起至2022年1月31日。 Info: 渝味曉宇 地址：銅鑼灣渣甸中心8樓/將軍澳PopCorn2期地下G49舖 電話：3703 9318