香港曲奇推薦|本地手作Four Grams一口曲奇!鹹蛋黃蝦、檸薑、紅棗、麻辣口味 消費熱話
香港曲奇推薦|本地手作Four Grams一口曲奇!鹹蛋黃蝦、檸薑、紅棗、麻辣口味
發佈日期: 2022-05-03

鍾愛曲奇的朋友,你有試過口味獨特的曲奇嗎?

香港曲奇推薦|本地手作Four Grams一口曲奇!鹹蛋黃蝦、檸薑、紅棗、麻辣口味

本地手作曲奇Four Grams同時主打傳統和獨特口味的曲奇,當中包括多款具本土特色的口味,如鹹蛋黃蝦、檸薑、紅棗、麻辣、蝦乾、朱古力橙、士多啤梨等,而且是4克重的一口曲奇,能一口吃完,不會令曲奇碎四灑滿地,令過程更加滋味。

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曲奇所選用的食材均是經過親身反覆測試才會採用,從西營盤屹立半個世紀的海味店遠興號、紅磡擁有超過60年歴史的明德醬園、以至小型藥材鋪等,採購了多款不同的香料和食材,製作一系列的特色口味,同時使用了高品質的新西蘭草飼牛油,每一款都充滿驚喜!

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麻辣曲奇 曲奇加入了源興香料公司的麻辣粉,酥脆中帶有麻辣的辛香,令人㇐試上癮!

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鹹蛋黃蝦曲奇 鹹蛋黃蝦香港以威士忌蒸熟的鹹蛋黃製作,帶有淡淡酒香,配以味鮮的天然生曬虎蝦乾粒,帶來咸香滋味。

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檸薑曲奇 除了加入古法檸薑外,曲奇更加入了新鮮的檸檬皮和薑,微甘、微酸和微辣於口中完美融合。

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蝦乾曲奇 位於西營盤的遠興號本只供貨予酒樓,Four Grams卻幸運地購買到其本地生曬的極品虎蝦乾,蝦味濃郁,與牛油的奶香格外相襯。

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紅棗曲奇 加入了果肉厚實、甜而不膩的雞心棗,美味而低負擔,更具美容功效。

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欖角曲奇 採用來自明德醬園的欖角,欖角本身味帶鹹香,同時又含絲絲甜味,其獨有的味道經烘焙後仍猶存,相當滋味。

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朱古力橙曲奇 以本地小型藥材鋪的橙乾配搭來自意大利的46%黑朱古力,令經典的橙朱古力組合亦帶來驚喜。

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士多啤梨曲奇 採用了士多啤梨乾和冷凍乾燥士多啤梨乾製作,酸甜清新,令人㇐口接㇐口。

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卡布奇諾曲奇 慢火木烤是保持咖啡豆味道的最佳方法,這款曲奇便是選用來自馬來西亞的木烤Robusta咖啡豆,與牛油碰撞出淡淡的咖啡味道,加上咖啡顆粒,味道和口感均配搭完美。

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小包裝 ($74 /30塊) 大包裝 ($114 /50塊) 小玻璃樽 ($124 /30塊) 大玻璃樽 ($164 /50塊)

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Four Grams 網址﹕https://www.fourgramscookies.com/ 專頁﹕@fourgramscookies CosMart推介指數﹕3.5/5

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